Firmenjubiläum der Firma HEMA - Juli 2007

Vorspeisen im Glas bzw. Schälchen:
Lachscarpaccio mit Apfel-Karamell-Honig-Senf-Dillsauce
Sushi mit Sojasauce & Wasabi
Anti-Pasti mit Vitello Tonnato, Kapern & Tomaten-Mozzarellabällchen
Ruccola-Wrap mit luftgetroknetem Schinken & Parmesanspänen
Garnelenspieß auf Glasnudelsalat
Satespieß mit Erdnusssauce, mit hot Salsa oder mit Mangodip
Lendenwürfelspieß auf Romanasalat mit Tomate-Koriander-Vinaigrette
Meeresfrüchte im Teigsäckchen auf Salatbouquet, Rohkost & Frenchdressing......