Exposé - Partyservice Kuhn
... über 100 Jahre traditionelles Genießen!
Kleine Auswahl
Hier bieten wir Ihnen einen kleinen Überblick über unsere Vorspeisen, Salatbuffets und Desserts.
Warme Vorspeisen
| Blätterteigtaschen gefüllt mit Schinken und Käse | |
| Blätterteigherzen mit Lachsmousse und Frischkäse | |
| Blätterteigzipfel mit Blattspinat und Mozzarella | |
| Schinkenröllchen gebacken | |
| Champignons gefüllt | |
| Putenbrust überbacken mit Mozzarella und Tomate | |
| Gemüsetorteletts | |
Kalte Vorspeisen
| Lachs geräuchert mit Sahnemeerrettich | |
| Forellenfilets mild geräuchert | |
| Melone-Schinken-Platte | |
| Saftschinken in Vinaigrette | |
| feine Scheiben Rindfleisch in Dill-Senfsauce | |
| Hühnerbrustfilet in Cocktailsauce oder Kräuter-Pfifferlingdressing | |
| Aubergine- oder Austerpilze gegrillt | |
| Antipasti und gegrilltes Gemüse | |
| Schweinelendechen in Balsamico-Kräuter-Dressing | |
| Vitello Tonnato | |
| Krabbencocktail "Eckernförde" | |
| Geflügelcocktail "Hawai" | |
| Gambas in Knoblauchöl | |
Salatbuffets
| Bunter Sommersalat | |
| Tomatenplatte (auch mit Mozzarella) | |
| Broccoliplatte | |
| Schwedensalat | |
| Frühlingssalat | |
| Blumenkohlsalat | |
| Bohnensalat | |
| Schichtsalat | |
| Kartoffelsalat | |
| Nudelsalat | |
| Grüne Salate der Saison | |
Desserts
| Mousse au chocolat (Schokolade) | |
| Mousse au citron (Zitrone) | |
| Mousse aux fraises (Erdbeere) | |
| Mousse au cassis (schwarze Johannisbeere) | |
| Mousse blanche (weiß) | |
| Mousse au cafè (Mocca) | |
| Panna Cotta mit Beerenpüree | |
| rote, gelbe, grüne Grütze mit Vanilesauce | |
| Sahnequark mit Mandarinenspalten | |
| Himbeercreme | |
| Heidelbeercreme | |
| frische Erdbeeren mit Schlagsahne | |
| frischer Obstsalat | |
| Grießpudding mit Aprikosensauce | |
| Tiramisu | |
| Ananascreme | |
| exclusive Dessertgläschen | |
| Petit fours | |
| Früchtetörtchen | |
| heißer Marillenknödel mit Vanillesauce | |
| heißer Apfelstrudel | |
| frische Eissorten mit Früchten (heißen Himbeeren,...) | |
| leckere Eisbomben oder gemischte Eisstangen | |
Hinweis:
Alle im Expose genannten Preise verstehen sich inclusive der zur Zeit gültigen Mehrwertsteuer.
Das Expose ist gültig ab Juni 2011.
